Салат із копченої курки, твердого сиру та ананасів

Всім відомо, що м'ясо курки та консервовані ананаси - завжди вдале поєднання. Для приготування цього салату потрібно небагато інгредієнтів. Майонез краще використовувати домашній.

 
За основу взято рецепт з журналу "Это вкусно!" №7, 2017
Інгредієнти:
одне куряче копчене філе чи ніжка (біля 200 г)
невеликий кусок твердого сиру (150-170 г)
5-7 кілець консервованого ананасу (або біля 150 г порізаного)
кілька столових ложок майонезу
сіль та перець
листя салату для прикрашання.

Все (курятину, сир та ананаси) нарізати кубиками, відділяючи від ананасів сік. За смаком посолити та поперчити. Перемішати з майонезом. Салатник викласти помитими та висушеними листями салату, викласти на них готовий салат.

• Майонез можна готувати в домашніх умовах. Він набагато смачніший та натуральніший, жаль, що його срок зберігання невеликий - кілька днів в холодильнику. Зазвичай я готую лише перед святами, де він буде швидко використаний.
• Планую зняти своє відео та дати ссилку - є кілька варіантів приготування домашнього майонезу.